Από σήμερα και στο εξής ενημέρωση για τοπικά θέματα από την σελίδα http://logospoliti.blogspot.com/

Σε αυτή την σελίδα θα μπαίνουν μόνο αγγελίες και θέματα σχετικά.

Πολύ ενημέρωση τοπική και όχι μόνο στην σελίδα...
http://logospoliti.blogspot.com/


Ευχαριστούμε πολύ.

whos.amung.us

Παρασκευή, 17 Απριλίου 2009

Τα Βραβεία του 1ου Διαγωνισμού Ελληνικής Επιτραπέζιας Ελιάς


Στο πλαίσιο του 3ου Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς, την Παρασκευή 10 Απριλίου, πρώτη μέρα του Φεστιβάλ, πραγματοποιήθηκε ο 1ος Διαγωνισμός Επιτραπέζιας Ελιάς 2009.
Πρόκειται για μια πρωτοπόρα διοργάνωση, υψηλών προδιαγραφών, που στόχο έχει:
-Την παρουσίαση του πλούτου και της ποιότητας των ελληνικών επιτραπέζιων ελιών στο καταναλωτικό και εμπορικό κοινό.
- Γνωριμία, προβολή και προώθηση των διαφορετικών κατηγοριών ελληνικών επιτραπέζιων ελιών.
- Ανάδειξη της καλύτερης ελιάς ανά κατηγορία που ανήκει

Ο μοναδικός αυτός διεθνών προδιαγραφών διαγωνισμός οργανώθηκε για πρώτη φορά στην Ευρώπη, από το αρμόδιο τμήμα του ΕΔΠΑ, με στόχο να πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια. Οι γευστικές δοκιμές των δειγμάτων, που συμμετείχαν στο διαγωνισμό, έγιναν από την κριτική επιτροπή, η οποία απαρτίζεται από διεθνούς φήμης σεφ και γευσιγνώστες.

Κατά τις γευστικές δοκιμές η κάθε ελιά έφερε ειδικό κωδικό, με κρυμμένη τη συσκευασία της, ώστε να διασφαλιστεί η ανεπηρέαστη απόφαση της κριτικής επιτροπής.
Στον διαγωνισμό συμμετείχαν συνολικά 19 προϊόντα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας.

Οι ελιές που βραβεύτηκαν μπορούν να φέρουν στη συσκευασία τους το μετάλλιο που κατέκτησαν. Η απονομή των μεταλλίων έγινε το Σάββατο 11/4/09, σε ειδική τελετή στο 3ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς.
Τα βραβεία και οι ελιές που βραβεύτηκαν είναι:

ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΕΥΣΗΣ
Γνήσιες ελιές Π.Ο.Π. Καλαμάτα «Ελαιώνιον» της εταιρίας AGROVIM SA από Καλαμάτα

ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΕΥΣΗΣ
Πράσινες Αγρινίου γεμιστές με κόκκινη πιπεριά της εταιρίας «ΗΛΙΔΑ ΑΒΕΕ» από Αγρίνιο και
Μαύρες αφυδατωμένες ελιές Χαλκιδικής της εταιρίας «ΕΛΙΟΑΝΘΟΣ» απο Χαλκιδική

ΧΑΛΚΙΝΟ ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΕΥΣΗΣ
Καλαμών – Αγρόκτημα «Βάρκα» (Επεξεργασία χωρίς υγρά) της εταιρίας «ΗΛΙΔΑ ΑΒΕΕ – Βάρκα Αλεξάνδρα απο το Αγρίνιο
Ελιές Αμφίσσης πράσινες της εταιρίας «Ατραπός» από Άμφισσα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου